Fekete rizs ételek

A termék bemutatása: A Laoye Ridge Black Rice-t Északkelet-Kína fekete talajú régiójában állítják elő, a Changbai-hegységből származó vízzel öntözve. Évente csak egyszer termesztik több mint 140 napig, a bőséges napsütés és a jelentős napi hőmérséklet-ingadozás lehetővé teszi, hogy minden szem gazdag antocianinban és szárazanyagban halmozódjon fel. A szemcsék koromfeketék és fényesek, egységesek és gömbölyűek. Főzés után gazdag aromájuk van, lágyak és enyhén rágósak, és "Fekete gyöngy", "Gyógyrizs" és "Tribute Rice" néven ismertek. A sötét teljes kiőrlésű gabonák képviselőjeként a fekete rizs önmagában is főzhető zabkásaként vagy fehér rizzsel keverve, így az egyik legegyszerűbb kategória a családi alapélelmiszerek feljavítására.

Eredet és nyersanyagok: Az ültetési alap az aranyrizs övezetben található, az északi szélesség 43. fokán. A mély, termékeny fekete talaj magas szervesanyag-tartalmú. A Changbai-hegység forrásából származó természetes folyóvízzel öntözött zord tél természetesen elnyomja a kártevőket és a betegségeket, ami alacsony peszticid- és műtrágyafelhasználást eredményez, biztosítva a forrásból származó rizs biztonságát és tisztaságát.

Minőségi jellemzők: A rizsszemek hosszú, ovális alakúak, fényes fekete színűek. Az öblítés során a víz világos lilásvörös színűvé válik, ami az antocianinok természetes kicsapódása miatt normális jelenség. Főzés után a rizsszemek fényes lilás-feketék, gazdag illatúak és lágy, rágós állagúak. Lehűlés után nem keményedik meg.

Tápérték: A fekete rizs megőrzi érintetlen korpáját és csíráját, gazdag antocianinokban, élelmi rostokban, B-vitaminokban és ásványi anyagokban, például vasban, cinkben, mangánban és magnéziumban. Sötét színű teljes kiőrlésű gabona, lényegesen magasabb tápértékkel, mint a finomított fehér rizs, és régóta tápláló élelmiszernek számít.

Főzési mód: Keverje össze fehér rizzsel körülbelül 1:3 arányban az optimális aroma és állag elérése érdekében (nincs szükség áztatásra, ha a Laoyeling "főzés közben" eljárásával készült termékeket használunk); feketerizs zabkása önmagában történő főzésekor ajánlatos előtte 1-2 órát áztatni. 1-2 alkalommal enyhén öblítse le, kerülje az erőteljes mosást, hogy megelőzze a pigment- és tápanyagvesztést. Nyolc kincs rizs, fekete rizs torta és fekete rizs puding készítésére is használható.

Alkalmas: Teljes kiőrlésű táplálékot kereső családok, fitneszkedvelők, könnyed étrendet keresők, terhes nők, vérszegénységre hajlamosak, valamint magas vérnyomásban, magas koleszterinszinttel vagy magas vércukorszinttel küzdők. Az ünnepek alkalmával is kedvelt alapanyag, a jó szerencsét jelképezi.

Tárolási mód: Hűvös, száraz és jól szellőző helyen, magas hőmérséklettől, magas páratartalomtól és közvetlen napfénytől védve tárolandó. Felbontás után a rovarok és a nedvesség elkerülése érdekében ajánlatos lezárni és lehűteni, a friss rizs aroma megőrzése érdekében pedig mielőbb elfogyasztani. Rizs nagykereskedelme, Ömlesztett rizs, Ömlesztett barna rizs, Rizsszállító, Barna rizs, fekete rizs, nyálkás rizs és speciális rizs nagykereskedelme globális vásárlóknak. Tömeges szállítás, OEM és saját márkás opciók állnak rendelkezésre.

Termékleírások:
Szín: koromfeketétől sötétbarnáig, fényes felülettel; a mosóvíz természetes lilásvörös (antocianin csapadék)
Megjelenés: Hosszú, ovális szemek, kövérek és egyenletesek, kevés törött szemmel; a korpa és a csíra ép.
Nedvesség: ≤14,5%
Fehérjetartalom: ≥8,0 g/100g
Olajtartalom: ≥2,5 g/100g
Tisztaság: ≥99,5% (nagy százalékban teljes kiőrlésű gabonák, nem keverednek bele elszíneződött szemek)
Szennyeződések: ≤0,25%, homok-, köles- és fémmentes.