Hajdina lisztből készült termékek

【A termék bemutatása】 A hajdinaliszt (hajdina (Fagopyrum) őrölt por) rutinban és élelmi rostban gazdag hajdinából készül, és glikémiásbarát. Közvetlenül a teljes kiőrlésű gabonából őrlik, megtartva a korpa és a csíra tápanyagait. Kényelmes alapanyag több kiőrlésű tészta és zabkása készítéséhez, elősegítve a kiegyensúlyozott, finomított és teljes kiőrlésű gabonák étrendjét.

Szín: természetes világosbarna vagy sötétbarna (fajtaspecifikus szín)
Megjelenés: Egész, érett, tiszta, telt és egységes alakú
Nedvesség: Maximum 13,0%–14,0%
Fehérjetartalom: Körülbelül 9-12%
Zsírtartalom: Körülbelül 2-3%
Tisztaság: minimum 99,0%
Szennyeződések: ≤1,0%

【A termék jellemzői】 A nyersanyagokat megtisztítják és frissen őrlik, így finom por keletkezik, természetes színű és adalékanyagok nélkül; megtartja a teljes kiőrlésű gabona tápanyagait, alkalmas többszemű tészta, zabkása vagy péksütemények készítésére.

Javasolt étrend: Gabona, mint fő alapanyag, finomított és teljes kiőrlésű gabonákból álló kiegyensúlyozott étrenddel. Fogyasszunk 50-150 g teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket naponta. A hajdinaliszt közvetlenül megfelelő gabonából/hüvelyesből készül, megtartva a korpában és csírában található élelmi rostokat, B-vitaminokat és fitokemikáliákat. Kényelmes hozzávaló többszemű tészta és zabkása készítéséhez. Párolt zsemle, tészta és palacsinta készítésénél ajánlatos a finomított fehér lisztet részben hajdinaliszttel helyettesíteni, hogy gazdagabb legyen az alapvető élelmiszerek változatossága és tápanyagtartalma. Feldolgozott gabonából készült élelmiszerek, teljes kiőrlésű termékek, gabonaliszt szállító, nagykereskedelmi gabonatermékek, feldolgozott gabonából készült élelmiszerek, kukorica, quince nagykereskedelmi, vendéglátóipari, kiskereskedelmi és saját márkás vásárlók.